Рекомендуемый тип молока
При приготовлении различных видов молочных продуктов или молока растительного происхождения может образовываться разное количество и качество пены. Чтобы получить густую, шелковистую молочную пену, мы рекомендуем вам использовать один из следующих видов молока:
- Коровье молоко полуобезжиренное
- Коровье молоко полной жирности
- Молоко без лактозы
- Молоко растительного происхождения Примечание: Используя молоко растительного происхождения с нужным количеством жира и белка, вы получите максимально густую пену. Чтобы убедиться в этом, посмотрите, есть ли у вашего любимого бренда "Professional" или "Barista", разработанные для получения великолепной молочной пены.